Alerte de rappel alimentaire : lasagnes "Come a Casa" contenant du céleri non déclaré
Un rappel de produit important vient d'être annoncé concernant certaines lasagnes de la marque "Come a Casa". Ces lasagnes font l'objet d'un rappel en raison de la présence de céleri non mentionnée sur l'emballage, ce qui représente un risque pour les consommateurs allergiques à cet ingrédient.
Produit concerné par le rappel
Les produits concernés par ce rappel sont les lasagnes "Come a Casa" conditionnées dans un emballage de 400 grammes. Ces lasagnes se présentent dans un contenant en plastique avec un fourreau en carton. La date limite de consommation indiquée sur ces produits est fixée au 17 octobre 2025.
Raison du rappel
Le motif de ce rappel est la présence de céleri dans la composition du produit, sans que cet allergène ne soit mentionné sur l'étiquette. Le céleri fait partie des allergènes alimentaires majeurs qui doivent obligatoirement être signalés sur les emballages des produits alimentaires.
Risques pour les consommateurs
Cette absence de mention représente un danger pour les personnes souffrant d'allergie au céleri. En effet, la consommation de cet allergène peut provoquer des réactions allergiques potentiellement graves chez les personnes sensibles.
Les symptômes d'une allergie alimentaire peuvent inclure :
- Des réactions cutanées (urticaire, gonflement)
- Des troubles digestifs (nausées, vomissements, douleurs abdominales)
- Des difficultés respiratoires
- Dans les cas les plus graves, un choc anaphylactique
Recommandations aux consommateurs
Si vous avez acheté ces lasagnes "Come a Casa" avec la date limite de consommation au 17 octobre 2025, voici les recommandations à suivre :
- Ne consommez pas ce produit si vous êtes allergique au céleri
- Vous pouvez retourner le produit au point de vente où vous l'avez acheté
- Un remboursement devrait vous être proposé
Pour les consommateurs qui ne sont pas allergiques au céleri, le produit ne présente pas de risque particulier pour la santé et peut être consommé normalement.
L'importance de l'étiquetage des allergènes
Ce rappel souligne l'importance d'un étiquetage précis des allergènes dans les produits alimentaires. La réglementation impose aux fabricants de mentionner clairement la présence des allergènes majeurs, dont le céleri fait partie, afin de protéger la santé des consommateurs allergiques.
Les personnes souffrant d'allergies alimentaires doivent toujours vérifier attentivement la composition des produits avant de les consommer, particulièrement lorsqu'il s'agit de plats préparés qui peuvent contenir de nombreux ingrédients.
Conclusion
Ce rappel de lasagnes "Come a Casa" pour présence non-mentionnée de céleri est une mesure préventive importante pour protéger les consommateurs allergiques. Si vous possédez ce produit et que vous êtes concerné par une allergie au céleri, il est recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente.
