Alerte alimentaire : What's Cooking rappelle des lasagnes véganes de la marque EDEKA
L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) informe les consommateurs d'un rappel de produit important. La société What's Cooking a identifié un problème d'étiquetage concernant l'un de ses produits commercialisés sous la marque EDEKA.
Détail du produit concerné
Le produit faisant l'objet du rappel est :
- Nom du produit : Vegane Lasagne
- Format : 400g
- Marque : EDEKA
Motif du rappel
La présence de soja a été détectée dans ce produit alors que cet allergène n'est pas mentionné sur l'étiquette. Face à ce problème d'étiquetage, What's Cooking a pris la décision, en accord avec l'AFSCA, de retirer ce produit de la vente.
Recommandations pour les consommateurs
Les recommandations diffèrent selon votre situation :
- Si vous êtes allergique au soja : ne consommez pas ce produit. Vous pouvez le rapporter au point de vente où vous l'avez acheté pour obtenir un remboursement.
- Si vous n'êtes pas allergique au soja : vous pouvez consommer ce produit sans aucun risque pour votre santé.
Importance des alertes allergènes
Ce type de rappel est particulièrement important pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires. Le soja est l'un des allergènes majeurs qui doit obligatoirement être signalé sur les étiquettes des produits alimentaires conformément à la réglementation européenne.
Pour les personnes allergiques, la consommation d'un allergène non déclaré peut entraîner des réactions allergiques potentiellement graves, allant de symptômes légers comme des démangeaisons jusqu'à des réactions sévères comme un choc anaphylactique dans les cas les plus graves.
Vigilance face aux étiquettes
Ce rappel souligne l'importance de vérifier attentivement les étiquettes des produits alimentaires, particulièrement pour les consommateurs souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.
L'AFSCA et les fabricants comme What's Cooking travaillent ensemble pour garantir la sécurité des consommateurs à travers ces procédures de rappel lorsqu'un risque potentiel est identifié.
Pour plus d'informations
Les consommateurs ayant des questions supplémentaires concernant ce rappel peuvent se référer au site officiel de l'AFSCA ou contacter directement le point de vente où ils ont acheté le produit.
