Alain Ducasse
Alain Ducasse au Plaza Athénée
Cuisine française moderne
Chef emblématique de la gastronomie française, Alain Ducasse possède 21 étoiles Michelin réparties dans ses établissements. Pionnier de la cuisine naturelle et durable.
Plat signature
Caviar Oscietra, crème de chou-fleur aux truffes