Mugcake au citron
Profitez de ce mug cake citron rapide et parfait pour une envie de gourmandise express à l'heure du goûter.
Ingrédients
Pour 1 personnesInstructions
Préparation du mugcake
Dans un grand mug (ou un bol), mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoutez l'œuf, le lait, l'huile, le jus de citron et le zeste de citron. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Cuisson
Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien gonflé. Laissez refroidir légèrement avant de déguster. Ajouter une rondelle de citron pour la décoration et de la poudre de noisette.